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정보

통3중 스텐 전골냄비로 끓이는 푸짐한 전골, 어렵지 않아요!

by 122sdjf7afsjf 2024. 6. 25.

통3중 스텐 전골냄비로 끓이는 푸짐한 전골, 어렵지 않아요!

 

요즘 날씨가 점점 더워지면서 시원한 국물 요리를 즐기고 싶은 마음이 들죠? 그렇다면 오늘은 통3중 스텐 전골냄비를 사용하여 끓이는 푸짐한 전골 레시피를 소개하려 합니다. 통3중 스텐 전골냄비는 열 전도율이 뛰어나고 균일하게 열을 전달하기 때문에 음식이 눌러붙지 않고 맛있게 끓일 수 있습니다. 또한, 관리가 쉽고 오랫동안 사용할 수 있다는 장점이 있어 주방에서 필수 아이템으로 자리 잡고 있습니다.

목차

  • 준비물
  • 만드는 방법
    • 1단계: 재료 손질
    • 2단계: 국물 끓이기
    • 3단계: 재료 넣고 끓이기
    • 4단계: 마무리

준비물

  • 통3중 스텐 전골냄비
  • 소고기 (양념 적셔둔 것)
  • 김치
  • 두부
  • 버섯
  • 양파
  • 마늘
  • 고춧가루
  • 간장
  • 설탕
  • 참기름
  • 소금
  • 후추

만드는 방법

1단계: 재료 손질

  1. 소고기는 먹기 좋은 크기로 썰어 양념에 30분 정도 재워둡니다.
  2. 김치는 굵게 다지고, 두부는 먹기 좋은 크기로 썰어 물에 헹궈 둔 후 물기를 제거합니다.
  3. 버섯은 송이마다 찢고, 양파는 송송 썰고, 마늘은 다져둡니다.

2단계: 국물 끓이기

  1. 통3중 스텐 전골냄비에 물을 넉넉히 넣고 끓입니다.
  2. 물이 끓으면 고춧가루, 간장, 설탕, 참기름을 넣고 맛을 봅니다.
  3. 국물 맛이 맘에 들면 소고기를 넣고 끓입니다.

3단계: 재료 넣고 끓이기

  1. 소고기가 익으면 김치, 두부, 버섯, 양파, 마늘을 넣고 끓입니다.
  2. 재료가 모두 익으면 소금과 후추로 간을 맞춥니다.

4단계: 마무리

  1. 전골이 끓으면 불을 끄고 밥과 함께 뜨겁게 즐깁니다.

  • 취향에 따라 떡, 라면, 만두 등을 추가해도 좋습니다.
  • 매운 것을 좋아한다면 고춧가루나 고추장을 더 넣어도 좋습니다.
  • 건강을 위해 채소를 더 넣는 것도 좋습니다.

통3중 스텐 전골냄비로 끓인 전골은 맛있을 뿐만 아니라 영양도 풍부합니다. 가족이나 친구들과 함께 즐기기에 좋은 메뉴이니, 오늘 저녁 식사 메뉴로 고려해보세요!

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