유원참치, 집에서도 쉽게 즐기는 방법!
유원참치, 집에서도 쉽게 즐기는 방법! 1. 유원참치란 무엇일까요?유원참치는 참치의 한 종류로, 통칭명은 '키즈시'라고 합니다. 참치보다 작고 몸집이 짧으며, 지방 함량이 높아 부드럽고 풍부한 맛을 가지고 있습니다. 일반적으로 회, 덮밥, 구이 등 다양한 요리에 활용됩니다.2. 유원참치의 장점맛있고 영양가 풍부: 유원참치는 DHA, EPA 등의 불포화 지방산이 풍부하여 뇌 건강, 심혈관 건강 개선에 도움이 됩니다. 또한, 단백질 함량도 높아 근육 성장에도 효과적입니다.취급하기 쉬움: 유원참치는 이미 뼈와 가시가 제거되어 있어 집에서 손쉽게 요리할 수 있습니다.다양한 활용: 회, 덮밥, 구이, 샐러드 등 다양한 요리에 활용될 수 있습니다.3. 집에서 유원참치를 즐기는 방법3.1 유원참치회유원참치는 냉장고에..
2024. 7. 19.